燒刀豆土豆的做法如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.56W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 刀豆 :300 輔料 土豆 :1個 具體步驟1.刀豆兩頭去筋,折兩段,土豆去皮,切成長條。2.冷水燒開後,刀豆焯水3分鐘,土豆焯水1分鐘,冷水衝一下。3.放色拉油,炒香蒜片,先下刀豆煸炒去生,再放土豆一起炒,加老抽1勺,生抽2勺,鹽少許,糖1勺。4.適當加水,加蓋悶2分鐘,刀豆差不多好了,放切好的辣椒一起炒就可以起鍋了。 TAG標籤:刀豆 土豆 好吃 刀豆土豆的 #