自制的發豆芽如何做好吃又美味
現在許多家裏有老人的，老人都有一個習慣，就是喜歡種些食物，比如葱啊，什麼的，我男朋友奶奶家就種了，所以我們都可以做飯的時候，需要的時候，馬上摘一個，然後 就可以了，非常的方便，今天教大家做的是發豆芽，豆芽發的很快的，所以我們都可以 嘗試
主料
綠豆 ：70輔料
水 ：適量具體步驟
準備當年新綠豆70克
用手把雜質和乾癟有缺口的綠豆撿除乾淨，留下飽滿無傷痕的綠豆備用
選好的綠豆用清水沖洗乾淨
洗好的綠豆重新泡入清水裏，浸泡至綠豆吸收水分明顯變大，皮的中間有開裂
準備電飯鍋裏備有的蒸鍋一個，沒有的話可以用瀝水籃代替
準備一個乾淨的百潔布，用清水浸濕擠掉多餘的水分，鋪在蒸鍋裏（也可以用粽葉或者是荷葉用清水浸泡後墊底）
泡好的綠豆均勻的鋪在百潔布上
再取一塊乾淨的百潔布，用清水浸濕擠掉多餘的水分，蓋在綠豆上
在覆蓋好的百潔布上，放一個比蒸籠直徑略小的容器比如盆或者是盤子之類
在盆裏加放一個比盆直徑略小的深一點的容器如不鏽鋼飯盒或密封碗之類，裏面加滿水
蓋好飯盒的蓋子，把蒸鍋放在電飯鍋的內膽裏
把電飯鍋裝在原先包裝電飯鍋的紙盒裏
飯盒的上面把電飯鍋的蓋子蓋好，然後蓋好紙箱的蓋子，放在一邊讓豆子發芽
