美味的胡蘿蔔蝦仁燜飯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
青豆 :適量
大米 :適量
午餐肉 :適量
鮮蝦 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
胡蘿蔔的營養價值極高,含有豐富的胡蘿蔔素,有着治療夜盲症等功效,鮮蝦含有豐富的蛋白質以及多種微量元素,因此以它們為主要食材做出來的胡蘿蔔蝦仁燜飯營養價值很高。而且各種食材的合理搭配使得燜飯的口感達到最佳,香飄十里,美味十足。
主料
胡蘿蔔 :適量青豆 :適量
大米 :適量
午餐肉 :適量
鮮蝦 :適量
輔料
油 :適量料酒 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1、準備食材,各種切丁備用。
2、胡蘿蔔發鍋裏用油炒一下,以便更好的吸收胡蘿蔔素。
3、放入青豆加鹽翻炒均勻。
4、倒入午餐肉翻炒一下。
5、大米提前洗淨用水泡兩小時讓米喝飽水。
6、倒入食材,電壓力鍋選擇煮飯功能,十分鐘,保温以後再燜十五分鐘。米飯會更好吃。
7、海蝦洗淨去頭殼去掉蝦線,切成丁,用料酒和少許鹽抓一下。
8、壓力鍋能自動打開的時候揭開鍋蓋,倒入蝦仁攪拌均勻,再燜一分鐘即可。