色香味俱全的豆角胡蘿蔔燜飯如何做好吃又美味

如果你家裏除了剛買回來的豆角，還有胡蘿蔔在冰箱靜靜的放着，但是你又不想吃素菜，接受不了白米飯。那麼這時你就需要學這道豆角胡蘿蔔燜飯，切段的豆角丁，切粒的蘿蔔丁，加些醬油，肉丁，簡單的二十分鐘燜鍋，就可以輕鬆做出這道色香味俱全的豆角胡蘿蔔燜飯，你還在等什麼呢？

主料

輔料

具體步驟

準備好食材。

把大米淘洗乾淨，淘好的米放入電飯鍋中。

切好豬肉丁，肥瘦分開，切好姜葱。

切好豆角和胡蘿蔔，鍋裏入油炒香姜葱，加入肥肉丁煸香，加入瘦肉小炒。

炒至變色，加入1匙老抽、2匙生抽，炒勻，加入胡蘿蔔和豆角炒勻。

炒過的菜加入電飯鍋中，和米拌勻，加入適量清水，剛沫過米麪為宜，按電飯鍋煮飯鍵。

時間到美味的飯飯就好了

烹飪技巧

米的吸水量不同，水量也不同。