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留學生之香香甜甜芝麻餅如何做好吃又美味

留學生之香香甜甜芝麻餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

白麪 :適量
玉米面 :適量
黑芝麻適量
雞蛋 :適量
牛奶 :適量

輔料

糖 :適量
黃油(甜) :適量

具體步驟

1. 把白麪和玉米麪按照大概3:1的比例混合

2. 加雞蛋和牛奶調成麪糊,可以稀一點,用勺舀起來很快的流下來,太稠的麪糊餅餅會硬

3. 鍋開小火,放一小塊黃油,一定要是甜的,等黃油融化倒進麪糊

4. 把鍋拿起來轉一轉,讓麪糊自己流動成一個圓形,也可以用木頭的那種刮圓的工具,不知道叫什麼。。。

5. 等到餅餅的中間鼓起來的時候,就可以翻面了,煎的過程一定要保持小火

6. 翻面以後略微煎一煎,捲成你喜愛的任意形狀^o^