準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
40分鐘美味又可口的甜芝麻芋,紅糖特有的甜香,加上芋頭和紅薯的軟糯,其間還混雜着經過高油温熱油洗禮的白豬肉,那富有彈性的口感,滑滑嫩嫩,好似摻雜在糯香中的小禮物,等着我們來拆開,最後撒在甜芝麻芋上的白芝麻給這段美味的旅途畫上了圓滿的句號。
主料
芋頭 :
1個地瓜 :
1個白豬肉 :
100 輔料
白糖 :
250 紅糖 :
一大勺白熟芝麻 :
一小把 具體步驟
先準備去皮芋頭和番薯,切好下入油鍋炸。
把白豬肉炸成肉渣。
把芋頭,白糖,紅糖放入鍋中,可以適當加兩片姜。
加上水剛好沒到芋頭,開始煮湯,熬到湯汁收幹。
灑下白芝麻,香噴噴的甜品做好了。