準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
1分鐘主料
白蘿蔔 :
自定量魚滑 :
自定量(多一點湯比較甜) 臘肉 :
適量 輔料
具體步驟
1. 先把蘿蔔削皮切塊,塊頭小點比較好,煮起來容易軟!
2. 放入鍋,放多點水,因為煮蘿蔔過程會消耗,如果水不夠,中途也可以加水!
3. 煮到白蘿蔔稍軟了,就下臘肉下去,因為臘肉比較硬,要煮點時間!
4. 可以用筷子戳白蘿蔔,一下就要過的時候就開始放魚滑,用湯匙一小勺的舀下去,不過弄成小疙瘩比較好!
5. 大火煮着,魚滑熟了,就放鹽關火!趁熱喝吧!絕對有驚喜的湯哦!
烹飪技巧
一定要先把蘿蔔煮軟!!!