簡單的酸辣紅薯粉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
紅薯粉條 :200
鹽 :適量
陳醋 :1湯匙
生抽 :1勺
小葱 :少許
自制鮮味素 :1勺
白砂糖 :1勺
小棠菜 :20
主料
牛肉丸子 :4粒紅薯粉條 :200
輔料
油 :適量鹽 :適量
陳醋 :1湯匙
生抽 :1勺
小葱 :少許
自制鮮味素 :1勺
白砂糖 :1勺
小棠菜 :20
具體步驟
1.準備原料
2.把小葱白末放入鍋內,小火少油煸香。
3.當葱末煸至金黃色時,加入清水。
4.然後把牛肉丸子也放入,加入鹽,糖調味
5.來點生抽提色增鮮
6.放入少許的陳醋提提味
7.關鍵是要來上一點自制的鮮味素,這樣的湯底才夠鮮夠味呢
8.然後把泡發好的紅薯粉放入
9.再把青菜也放入,菜熟即可食用,不用久煮的哦,吃的時候來上些辣子油簡單是美味的不得了呀~
紅薯粉事先用開水浸泡一下,再製作的時候就可以大大的節省時間哦~