簡單易做的可樂雞翅根如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
可樂 :適量
油 :適量
主料
雞翅根 :500輔料
鹽 :適量可樂 :適量
油 :適量
1.首先準備好材料:可樂,雞翅根。
2.雞翅洗淨飛水備用。
3.熱鍋放油。
4.先把雞翅放油裏面稍煎一下。
5.雞翅變成金黃色後放入葱薑絲煸出香味。
6.倒入適量生抽翻炒均勻。
7.倒入適量可樂,不需要太多,能浸泡過來雞翅就可以了,蓋上鍋蓋燜。
8.放入適量鹹鹽繼續燜。期間要攪拌防止糊鍋和便於雞翅上色。
9.汁收的差不多了就可以關火了,喜歡汁多的話可以多留。
10.放入香葱攪拌均勻。
11.出鍋,OK!!
百事的可樂顏色比較深些,可口可樂顏色稍淺點;自己喜歡那種可以隨意換。雞翅做之前要飛水也可以提前醃製,我這種做法是最省事的做法。為了更入味也可以在雞翅上面拉幾刀。