營養豐富的滷豬肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.83W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 豬肉 :1000 輔料白糖 :適量老抽 :適量鹽 :適量生抽 :適量蠔油 :適量 具體步驟 1.豬肉洗淨,放到熱水中焯一下。 2.放到平鍋中煎一煎,不用放油, 3.兩面都煎好後,放入白糖上色,翻炒一下。 4.放到電高壓鍋中,放入適量鹽,兩勺老抽,一勺生抽,一勺蠔油, 5.添少量水,壓40分左右。 6.香香的滷肉好了。烹飪技巧鹽要一次放夠。 TAG標籤:滷豬肉 好吃 豬肉 營養 #