八仙過海呂洞賓之鹽烤寶劍蝦如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蝦 ：適量
黑胡椒 ：適量
姜 ：適量
葱 ：適量
甜麪醬 ：適量
食用油 ：適量
蠔油 ：適量

輔料

具體步驟

1. 蝦洗淨，用剪刀沿背部剪至尾部。

2. 挑出背部和腹部的黑線

3. 灑入黑胡椒、薑絲和葱末，將蠔油、甜麪醬調入1小勺食用油，淋在蝦身上。醃製20分鐘，充分入味。

4. 用木籤串上，墊上錫紙，入烤箱，中層上下火170度，烤制20分鐘即可。

5. 温度可根據自己烤箱的不同調節