準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豬肉絲 :
90 麪條 :
200 青椒 :
75 輔料
油 :
適量鹽 :
適量料酒 :
適量生抽 :
適量味精 :
適量 具體步驟
1.食材:肉絲、青椒(已清洗切絲)、麪條(已焯水過涼)
2.燒鍋倒油燒熱,下入肉絲翻炒翻炒。
3.隨後,加適量的料酒。
4.加適量的生抽。
5.翻炒一下。
6.接着,合入切好的青椒翻炒一下。
7.然後,合入過涼好的麪條翻炒翻炒。
8.最後,加適量的鹽。
9.加適量的味精。
10.調味炒勻,即可。
烹飪技巧
家常吃食,隨意做。