自制愛心蛋包飯如何做好吃又美味
愛心蛋包飯是一道由米飯搭配不同的醬料烹飪而成的菜餚，這道菜餚雖然比較材料雖然普通，但是食材的顏色卻讓這道菜更加美觀。其中火腿給菜餚帶來香味，讓這道菜增添香味，香菇讓這道菜口感增添不少，吃起來讓人在口感上有不少的體驗。
主料
米飯 ：1碗火腿 ：1根
雞蛋 ：2個
胡蘿蔔 ：半根
玉米粒 ：30
青豆 ：30
輔料
食鹽 ：2勺半番茄醬 ：1勺
水澱粉 ：3勺
胡椒粉 ：1/3勺
食用油 ：2勺
1.準備好食材，胡蘿蔔切成丁、火腿腸切丁，備用。
2.在碗中打入兩個雞蛋，均勻攪拌蛋液。再放入食鹽，繼續均勻攪拌。
3.開火倒油，並放入切好的胡蘿蔔丁、火腿丁。
4.均勻翻炒之後再放入玉米粒和青豆，再均勻翻炒。
5.加入食鹽、胡椒粉及番茄醬，均勻翻炒。
6.倒入米飯（最好是隔夜的米飯），均勻翻炒，盛出備用。
7.在均勻攪拌的蛋液中加入水澱粉，開火倒油，並倒入雞蛋液，攤雞蛋。
8.在攤好的雞蛋餅上放入已炒好的米飯，用雞蛋餅把米飯包起來，並用番茄醬做裝飾。即可美美的食用了。
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