準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
黑米 :
1/2杯 紅豆 :
3/2杯 輔料
清水 :
適量 白砂糖 :
適量 具體步驟
1.準備好食材
2.將紅豆和黑米提前一小時浸水(浸一天也可以)
3.浸好的紅豆和黑米用清水沖洗一遍,備用。
4.電飯鍋內膽加入適量的水,將紅豆和黑米倒入。
5.內膽放入電飯鍋。(我用的是蘇泊爾電飯鍋)
6.按稀飯鍵,等待。(30分鐘就好)
7.成品~冷卻後放入冰箱冷藏會更好吃。冷凍成冰棍也可以。
烹飪技巧
1.如果急着吃,可以不用提前浸紅豆和黑米,直接洗乾淨就可以煮了。2.熟了冷卻後可以放入攪拌機攪拌成紅豆黑米沙。