色澤不錯的南瓜黑芝麻湯圓如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.52W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料糯米粉 :200g 南瓜 :150g 輔料黑芝麻糊 :80g熟黑芝麻 :適量 具體步驟 1.南瓜切小塊大火蒸熟。 2.趁熱倒入糯米粉中拌勻。 3.揉成柔軟的麪糰(濕濕的,有粘手的感覺)。 4.將黑芝麻糊與熟黑芝麻加涼開水拌成餡。 5.用手揪一塊麪團,把四周壓薄,放入餡料。 6.慢慢收口合攏,團成小團。 7.鍋中加適量水,燒開後,放入湯圓,煮熟即可。 8.皮薄餡大,微甜微香。烹飪技巧1、如果喜歡吃甜,可適當再加些糖。2、一次可多包一些,滾上糯米粉後裝冰箱冷凍即可。3、請根據南瓜的含水量調整用量。 TAG標籤:南瓜黑芝麻湯圓 南瓜 好吃 芝麻湯圓 #