美味的肉沫炒梅乾菜如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

肉餡 ：適量
榨菜丁 ：適量
泡好的梅乾菜 ：適量

輔料

鹽 ：適量
味精 ：適量
辣椒段 ：適量
葱 ：適量
糖 ：適量
花椒麪 ：適量

具體步驟

1.辣椒段、葱爆鍋，炒香後放入肉餡，炒幹、炒散，其間加點鹽、花椒麪。

2.加入榨菜丁炒一會，放入梅乾菜。

3.加入少許鹽、糖、花椒麪，也可以加一些醬油。

4.炒一會兒加入少許高湯或開水，稍微的燉一會兒。

5.湯收的差不多時加入味精，出鍋即可。

烹飪技巧

注：加榨菜丁可以增加口感喲！