準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘美味的梅乾菜蠶豆湯,選用這個季節的蠶豆非常鮮嫩,擱入點梅乾菜來做湯,味道爽口鮮美。其中蠶豆皮中的粗纖維有降低膽固醇、促進腸蠕動的作用,是一道非常美味,而且深受人們喜愛的美食之一。搭配梅菜乾,不僅開胃,而且增加人體的食慾感。
主料
梅乾菜 :
適量 蠶豆 :
適量 輔料
生抽 :
適量鹽 :
適量 味精 :
適量 具體步驟
1食材:蠶豆、梅乾菜(已洗淨)
2將蠶豆剝殼成為肉種肉清洗一下,撈出。
3燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的蠶豆翻炒翻炒。
4接着,合入已洗淨的梅乾菜翻炒一下。
5然後,加入一些清水煮開,煮至蠶豆斷生。
6最後,加適量的生抽。鹽、味精、即可