![蒜香椒鹽排骨怎麼做好吃又簡單]( "蒜香椒鹽排骨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
排骨 ：
適量 輔料
蒜末、椒鹽、雞蛋、麪粉 ：
適量 具體步驟
1. 排骨料酒鹽醃製30分鐘！一個雞蛋打散後加入麪粉和適量的水攪成糊狀，然後將排骨一塊塊裹上調製好的麪糊
2. 然後鍋中放油（多些），待油熬熱後將排骨一一放入煎炸，等排骨兩面炸黃可轉小火慢慢炸至深黃色可撈出備用，這是可以切蒜末，切5顆大蒜就可以啦
3. 鍋中倒入一小勺油，將蒜末煸炒出香味，這時把排骨都放進去和蒜末翻炒，待蒜末也成金黃色就可以關掉火，加入椒鹽攪拌均勻，出鍋撒上葱花，大功告成
