椒鹽排骨#簡單版#如何做好吃又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

熟排骨 ：300

輔料

油 ：適量
花椒 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.首先煮一鍋排骨湯。

2.將煮好的排骨盛出。

3.用中火將排骨焙乾水份，然後撒大粒鹽。

4.再撒上花椒，繼續保持中火煎炒。

5.撒上芝麻，還可以澆點油。

6.繼續保持中火煎焙到排骨焦黃，芝麻飄香。

7.成品圖。

烹飪技巧

1.椒鹽的食物用大鹽比較香。2.排骨要先焙乾水份，再撒花椒和鹽，用中火慢慢地煎炒。3.最後撒上芝麻，炒香。4.有關排骨湯的做法可以在挪紅菜譜頁面搜索“排骨”得到。