美味自制杏罐頭如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

杏罐頭是大家都很鍾愛的食物，但是外面買的杏罐頭水果都特別軟，總是會有壞了的顧慮，而且還很貴。以後可以自制杏罐頭，簡單又好吃，杏、西瓜、蘋果喜歡吃多少就放多少，其實橘子也是非常不錯的，而且從此沒有吃到壞水果的顧慮了，也不用怕孩子多吃了外面的垃圾食品。

主料

杏 ：500
西瓜 ：一塊
蘋果 ：一個

輔料

冰糖 ：100

具體步驟

杏洗乾淨後，放水中加鹽，泡半個小時，西瓜，蘋果切塊

杏用手掰開，去除裏面的杏仁～冰糖100g，喜歡吃甜點的，可在煮好後加白糖

鍋中加入少量水，放入冰糖燒開

倒入食材，大火煮開後，改小火燉15分鐘

煮好後關火，晾涼～裝入玻璃瓶內，放入冰箱，隨吃隨取

烹飪技巧

1、如果杏略大些，可在開水燙一下，去皮，口感會更好。