準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘青汁華夫餅,一份簡單的茶點,用來作早餐或下午茶,很棒哦
主料
雞蛋 :
5個龍博士大麥若葉青汁 :
6g 低筋麪粉 :
200g 牛奶 :
250ml 輔料
黃油 :
50g細砂糖 :
70g 具體步驟
準備好材料:雞蛋、低筋麪粉、青汁、黃油、細砂糖、牛奶;將低筋麪粉和青汁提前混合,過篩幾遍以至均勻,黃油隔熱融化,備用
融化的黃油加入雞蛋黃、糖攪拌均勻
將麪粉青汁混合粉、牛奶、加入攪拌好的蛋液,充分攪拌均勻
倒入模具中,烤箱預熱160度,中層,15分鐘
烹飪技巧
將混合液倒入模具時,提前在模具上抹一層油,方面脱模