美味的椒香大蝦如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

今天給大家介紹的還是一個我特別喜歡海鮮，蝦，昨天晚上都十一點了我都進被窩準備睡覺了，忽然聽見我的舍友和我説想吃蝦，哎呦喂，我這些天為了減肥晚上都不吃飯，早就飢腸轆轆了，還和我説這個，實在扛不住了，所以在這兒給大家分享一道椒香大蝦

主料

基圍蝦 ：500

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
熟芝麻 ：適量
料酒 ：適量
青椒 ：適量
洋葱 ：適量
雞蛋 ：適量
玉米澱粉 ：適量
黑胡椒 ：適量

具體步驟

1.基圍蝦去腸，用牙籤挑去蝦線，清乾淨。放入切碎的洋葱末和薑末，一勺料酒，1小勺鹽，拌勻醃漬10分鐘

2.大青椒洗乾淨切成圈，洋葱也切成圈備用。

3.醃好的基圍蝦裏放入2勺玉米澱粉和一個雞蛋。

4.拌勻。

5.青椒圈和洋葱圈在盤子上擺好，用指尖捏一點點鹽灑在上面。

6.炒鍋熱油。

7.把醃好的蝦一個個夾入油鍋中火炸熟。

8.炸好的蝦直接放在擺好的盤上，撒上一層熟芝麻和黑胡椒即可。