準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘布丁我很喜歡吃 ,因為很想果凍又比果凍的味道更加的濃郁一點,吃起來是超級的香的哦,所以我建議大家可以嘗試一下自己在家裏做布丁,因為我覺得還是很多人喜歡吃的,我們也可以做給家裏的孩子吃,他們肯定喜歡,這次我做的草莓奶酪布丁
主料
奶油奶酪 :
100 輔料
蛋黃 :
2個 牛奶 :
200ml淡奶油 :
90ml糖 :
40吉利丁片 :
5 具體步驟
蛋黃攪拌均勻。
牛奶加糖。
加淡奶油。
加入蛋黃。
加熱,剛沸騰即可。
利用餘熱加入泡好的吉利丁片。攪拌均勻。
奶油奶酪拌置光滑。
加入三分之一奶液。拌勻。
都倒入攪拌均勻。
倒入布丁瓶,放冰箱冷藏2小時。
淋上草莓醬。