![好吃的韭菜雞蛋蒸麪條魚怎麼做好吃又簡單]( "好吃的韭菜雞蛋蒸麪條魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
25分鐘韭菜雞蛋蒸麪條魚是用韭菜、雞蛋和麪條魚三種食材作為主要的原材料加工製作而成的，麪條魚魚肉本身的蛋白質結構疏鬆，含有的水分很多而且肉質鮮香細嫩，和其他肉類相比，更容易消化吸收，經常食用能夠降低膽固醇，葷素搭配，營養豐富。
主料
韭菜 ：
1把 雞蛋 ：
4個麪條魚 ：
250 輔料
鹽 ：
適量 具體步驟
將麪條魚，韭菜，洗淨
將雞蛋打碎加入温水和少量食鹽
用篩子過濾一下雞蛋液，去掉泡沫，加入韭菜
倒入容器中，蓋上保鮮膜，中火蒸4分鐘，至雞蛋半凝固，把銀魚擺放在雞蛋羹上，再蒸熟即可。
出鍋淋少許香油
