花捲的的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：500輔料温水(根據麪粉具體增減）：230酵母：5泡打粉：8糖粉：30具體步驟1.將麪粉、泡打粉、糖粉放入麪包機內，在將酵母用温水調開後倒入麪包機內；2.將麪包機...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘主料中筋麪粉：500g輔料水：280g具體步驟1.準備食材2.將麪粉、泡打粉、酵母、白糖和鹽放在碗裏稍加攪拌後慢慢加入水，和到基本上看不到乾麪粉後蓋上茶巾在...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘主料中筋粉：200輔料水：100具體步驟1.所有材料和成團，放置十分鐘後，排氣，揉勻，一發做法。2.擀成長如筷子的長度，寬是差不多筷子的三分之一，厚度不少4mm的面片...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.取老面用熱水泡開；2.取四小杯面和勻，蓋上布或鍋蓋至暖和處；3.等面發至都是蜂窩狀時，就發好了，加入一點鹼面；4.加一點熱水將鹼面揉勻；5.不粘手...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：500g水：250g酵母：3g葱：兩棵鹽：適量輔料具體步驟1.温水250克稍溶化酵母，並加入麪粉，揉成團2.將麪糰放入烤箱，內置一盤熱開水，關上烤箱門發酵3.（為加快發酵...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料普通麪粉：適量輔料豆沙：適量具體步驟1.這是已經發好的麪糰發麪的過程不小心刪掉了大家可以借用其他帖子來製作！2.和好的麪糰切開分成小份準備包豆沙...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘主料普通麪粉：250輔料酵母：3具體步驟1.温水把酵母化開，水量僅僅是參考，其實我做的時候放到了200克。2.白糖放入白麪中，倒入酵母水活成麪糰。發酵到1.5倍大...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料全麥粉：500g香芋：1個輔料酒釀：30g奶粉：適量玉米澱粉：適量糯米粉：適量黃油：適量砂糖：少許酵母：適量泡打粉：適量鹽：少許植物油：適量具體步驟1.全麥粉中加乾酵母、泡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：適量豆漿：適量核桃芝麻醬：適量輔料水：適量酵母：適量糖：適量鹽：適量具體步驟1.麪粉中加入糖、鹽適量，拌勻2.酵母置入温的豆漿中，靜置5分鐘待其融化3.融化...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘作為一個北方人，一日三餐怎麼少的了麪食，我很喜歡吃麪食，也很喜歡做麪食。花捲作為一道極具漢民族特色的麪食，深受人們的喜愛。我的花捲的做法簡單，做出來...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘經常看到街邊有很多賣花捲的，喜歡吃但是又覺得不衞生，先準備自己在家裏製作花捲，很喜歡葱，於是做了葱香味花捲，這款花捲一次可以多做一些存放在冰箱冷凍室...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.水或牛奶168克加入一大勺的糖和4克酵母粉攪勻.倒入300克中粉和麪光滑麪糰後發酵到兩倍大取出.其它做法請參照紅糖饅頭.2.我一般把烘香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪糰：適量牛奶：120ml花生油：一小湯勺麪粉：200發酵粉：5輔料餡料：適量玉米麪：60砂糖：30香油：20鹽：2具體步驟1.麪糰材料全部入麪包機制作發酵麪糰。如果沒有面...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘主料高筋麪粉：500輔料酵母：10具體步驟1.麪粉，白糖，酵母，玉米油依次放入盆中拌勻，倒入温水和成麪糰，蓋上保鮮膜放在室温下發酵至兩倍大。2.把發好的麪糰揉搓...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料金華火腿：大葱：鹽：克植物油：白砂糖：克常用水：50g泡打粉：克酵母：克具體步驟1.將麪粉、乾酵母粉、泡打粉、白糖放盛器內混合均勻，加水250毫升攪拌成塊，用手揉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料普通麪粉：500牛奶：260安琪酵母：5鹽：3糖：15色拉油：適量葱花：適量黑胡椒粉：適量輔料具體步驟1.將牛奶微微加熱溶化酵母，靜置五分鐘，與麪粉、3克鹽、15克糖和五克...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘相比較饅頭來説，大多數的朋友都喜歡吃花捲，尤其是對於孩子來説，特別喜歡這種鹹香味的花捲。今天這款花捲放入蔬菜和五珍粉，既有蔬菜的鮮香，又有五珍粉的甜...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料麪粉：適量牛奶：適量酵母：適量輔料花生粉：適量花椒粉：適量鹽：適量具體步驟1.牛奶温熱放點酵母活好面，，發好之後，，2.拿適量麪糰在案板上擀成薄餅抹適量油然後...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：65蛋白：2個含鹽牛油：65糖粉：50輔料朱古力醬：2湯匙花生醬：1大匙具體步驟1.把材料A充分拌勻成蛋麪糊2.不粘鍋放少許油,然後用紙巾把油均勻地塗在鍋...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘主料普通麪粉：300輔料水：155具體步驟1.麪粉+酵母粉攪勻，加水揉成麪糰。封閉發酵至二倍大。注意：不同的麪粉吸水率是不一樣的，方子中的水量僅供參考，還要根...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料花捲：適量胡蘿蔔：適量洋葱：適量豌豆粒：適量輔料葱花：適量鹽：適量香菇醬：適量具體步驟1.花捲切丁，各種蔬菜切丁。先把各種蔬菜丁炒到八成熟，加蘑菇醬炒勻。...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘主料美玫低筋麪粉：250輔料白糖：20具體步驟1.將低筋麪粉、白糖、酵母、水和成軟硬適中的麪糰、並且靜置鬆弛5分鐘！2.將麪糰擀成20*30的長方形。3.均勻的...

“花捲，用麪粉加三種不同的蔬菜汁，發孝粉，白糖，揉成三種不同色的麪糰，做成不同色的花捲。”食材明細主料麪粉（適量）輔料不同色的蔬菜汁（適量）白糖（適量）發孝粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花捲的做法步驟1、用三種不同...

花捲是北方的一種常見的麪食，眾多饅頭鋪中都可以看到它的身影，不過除開在外面買花捲外，其實人們最喜歡的還是自己在家蒸花捲。花捲的卷法是什麼樣的呢?相信大家也十分想卷出饅頭鋪中賣的一樣好看的花捲，希望下面的內容能...

食材明細主料麪粉（1500g/約20個（大））輔料油（適量）蘇打（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花捲的做法步驟1、取面⇨加酵母、白糖均勻的和好⇨準備好温水灑到手背上使水均勻地流到白麪上，以便更好的和好麪糰（...