![美味又簡單的油潑面怎麼做好吃又簡單]( "美味又簡單的油潑面怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
新鮮寬面 ：
1份 輔料
黃豆芽 ：
適量 青菜 ：
2棵葱 ：
適量蒜 ：
半頭生抽 ：
2勺麻油 ：
小半勺陳醋 ：
2勺 香菜 ：
1根鹽 ：
適量雞精 ：
適量食用油 ：
適量辣椒麪 ：
適量黑胡椒粉 ：
適量 具體步驟
1. 將豆芽、青菜焯水斷生，盛出後放在乾淨碗中。
2. 煮麪的時候將葱、蒜處理成葱沫、蒜沫，香菜切斷。將兩勺生抽，小半勺麻油，半勺鹽，適量雞精，兩勺陳醋單獨放入一個碗中拌勻。
3. 煮熟的麪條過涼水後盛出放入豆芽青菜碗中。淋上調好的調料。將葱沫、蒜沫、香菜段、辣椒粉、黑胡椒粉碼在面上，分兩次澆上熱油。拌勻後就開動吧～
