系列~腰果萵筍如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.15W 大中小設置文字大小 準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 萵筍 :1棵 腰果 :50 輔料鹽 :3雞精 :1小勺 具體步驟1. 原料,窩筍切片,腰果掰開兩瓣,(個人喜好,可以不掰)。2. 鍋底放油放腰果開火炒熟盛出待用。3. 接下來炒窩筍,加點黃酒翻炒至顏色變深,放入鹽及雞精再翻炒均勻。4. 最後放入腰果出菜了。烹飪技巧腰果一定要在冷鍋冷油時下鍋並不斷翻炒。2、表面上色關小火或乾脆關水用餘温來炒熟。 TAG標籤:腰果萵筍肉丁 腰果 萵筍 好吃 #