![電飯煲版蜜汁叉燒肉怎麼做好吃又簡單]( "電飯煲版蜜汁叉燒肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
梅肉 ：
半斤叉燒醬 ：
3-4勺 蜂蜜 ：
2勺 姜 ：
3片葱 ：
1根（切成葱段）蒜蓉 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 將肉均勻地抹上叉燒醬，加入葱段、蒜蓉、薑片一起拌勻。放入冰箱醃製一個晚上
2. 將醃製一晚的肉放入電飯煲，把薑片、葱段取出，加入蜂蜜，蓋上鍋蓋 按煮飯鍵，聞到香味時將五花肉翻轉一下，直到收汁就可以了。
3. 香噴噴的蜜汁叉燒肉出爐了，切片澆汁便可上桌享用了。
烹飪技巧
梅肉，是豬身上最嫩的那塊肉，據説是在豬第4和第5條肋骨頸背上的那塊裏脊肉。一般在市場不太容易買到，買不到，也沒關係，就選肥肉相間的裏脊肉，也能用來做這道菜。
