雞蛋炒蝦仁如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.01W 大中小設置文字大小 準備時間:1分鐘 烹飪時間:1分鐘主料冷凍蝦仁 :若干只 雞蛋 :兩隻料酒 :一小杯 輔料 具體步驟1. 蝦仁解凍,先放到冷水鍋裏煮熟,煮到發白就好不用煮透。2. 磕開兩個雞蛋,然後命令他們到碗裏來,倒入料酒和涼透的蝦仁,適量細鹽,用筷子順着一個方向打蛋,一直打到蛋液不再掛筷3. 熱鍋,倒油,油熱,把雞蛋倒入鍋內,鋪成雞蛋餅的樣,等雞蛋凝結後,用鏟子翻炒,因為蝦仁已經熟了,所以我們只要炒到雞蛋熟就好了。出鍋裝盤即可。烹飪技巧如果要顏色好看,可以放入點胡蘿蔔丁 TAG標籤:蝦仁 雞蛋 韭菜雞蛋炒蝦仁 好吃 #