美味微波爐做蝦如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:40分鐘
鹽 :5
葱姜 :10
基圍蝦是市場上常見的食材,富含蛋白質和各種營養元素,風味十足的蒜蓉蝦讓人喜愛不已。但是利用微波爐做蝦也特別好吃,家裏有微波爐的可以自己嘗試一下製作哦。製作工藝簡單快捷,最適合不愛下廚的人們,感覺不錯的話就可以行動起來啦~
主料
蝦 :350輔料
油 :10鹽 :5
葱姜 :10
具體步驟
在大蝦後背剪開並取出蝦線,再清洗乾淨,大蝦處理好後,用鹽、料酒和少許的白胡椒粉醃製15分鐘
玻璃碗中倒入橄欖油、葱花和薑末,蓋上蓋子放入微波爐中,高火加熱1分鐘後取出
放入醃製好的大蝦,蓋上蓋子放入微波爐高火3分鐘後取出,調入鮮醬油和自制的豆豉香辣醬拌勻,然後再次入微波爐,高火加熱2分鐘即可