[簡單版]泡菜牛蛙如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

泡菜 ：110
牛蛙 ：2個

輔料

油 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量
韓式辣椒醬 ：適量
料酒 ：適量
小葱 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.食材：牛蛙（已洗淨）、泡菜、薑片、葱段

2.將已洗淨的的牛蛙放在案板上剁成塊，待用。

3.燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。

4.隨後，下入剁好的牛蛙，加適量的料酒。

5.翻炒翻炒。

6.接着，加適量的韓式辣椒醬。

7.加適量的清水。

8.煮開至熟。

9.然後，合入泡菜翻炒翻炒。

10.最後，擱入葱段。

11.加適量的鹽。

12.加適量的雞精。

13.調味炒勻，即可。

14.出鍋裝盤。

烹飪技巧

家常菜，隨意做。