家庭版幹鍋牛蛙如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.48W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 牛蛙洗淨後,每隻剁成約5cm的塊,加入料油。生抽醃5分鐘。洋葱切大塊。紅尖椒切段。2. 準備幹鍋一套,底部點上蠟燭加温,並在鍋內倒入5湯勺橄欖油,這麼做是以免糊鍋。3. 炒鍋裏油熱後,倒入蒜瓣、尖椒、薑片、豆豉炒香。4. 倒入牛蛙快炒1分鐘,再倒入醃牛蛙的配料及洋葱炒兩分鐘,按口味加鹽,關火。5. 將牛蛙等移入幹鍋,撒上香菜、香油即可上桌。 TAG標籤:幹鍋牛蛙 家庭版 幹鍋 好吃 牛蛙 #