![美味的菠菜粉絲怎麼做好吃又簡單]( "美味的菠菜粉絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
菠菜 ：
5棵 粉絲 ：
1把 輔料
芝麻
香油 ：
適量味精 ：
適量鹽 ：
適量 大蒜 ：
1頭 醋 ：
適量生抽 ：
適量 具體步驟
![美味的菠菜粉絲怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的菠菜粉絲怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好主輔料，菠菜洗淨
![美味的菠菜粉絲怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的菠菜粉絲怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.菠菜下鍋煮熟、粉絲用熱水燙軟，蒜拍成蒜泥
![美味的菠菜粉絲怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味的菠菜粉絲怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.菜和粉絲煮好泡好後再用涼白開過一遍，保持口感，控水撈出
![美味的菠菜粉絲怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的菠菜粉絲怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.所有調料加到一起拌勻
![美味的菠菜粉絲怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味的菠菜粉絲怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.倒入菠菜粉絲拌勻，裝盤就行了，是不是非常簡單呢
烹飪技巧
1、菠菜煮熟就行，煮時間長了就爛了。2、粉絲和菠菜從熱水中撈出來一定要過一遍涼白開，味道更冰涼。肚子不好的可別用生水，會肚子疼。
