自制的辣醬油如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 5.1K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料生抽 :300ml幹辣椒 :30 輔料 姜 :10桂皮 :5糖 :100 大蒜 :10味精 :5 具體步驟 1.準備好所用食材。 2.大蒜去皮剁成碎。 3.老薑去皮,切碎。 4.幹辣椒和桂皮碾碎備用。 5.將辣椒碎,桂皮碎,姜碎,大蒜碎放入鍋中。 6.倒入生抽。 7.小火煮至10分鐘。 8.加入糖和味精繼續煮至10分鐘。 9.關火晾涼。 10.濾掉料渣。 11.把過濾的辣椒油裝入乾淨的瓶子中保存。烹飪技巧熬製辣醬油要保持小火,以免糊鍋。 TAG標籤:好吃 辣醬油 #