黃芪羊蠍子湯如何做好吃又美味
羊蠍子湯，我在冬天的時候非常喜歡喝這一種湯，羊蠍子，味道鮮美，而且其中富含豐富的鈣質以及蛋白質和其他多種營養物質，非常受人們的喜歡，更有利於兒童和青少年的生長髮育作用。對於女性來講還具有一定的滋補的功效非常的鮮美可口。
主料
胡蘿蔔 ：1個羊蠍子 ：800g
輔料
紅棗 ：4個八角 ：2個
料酒 ：2勺
鹽 ：適量
花椒 ：少許
薑片 ：4片
枸杞子 ：少許
黃芪 ：15g
草果 ：1個
具體步驟
1.羊蠍子用水浸泡出血水
2.放入鍋中焯水出血沫，撈出後用流水衝淨
3.準備的配料
4.炒菜機自己開始預熱，預熱好後，放入綽水後的羊蠍子和適量清水，最好有清湯
5.放入黃芪、紅棗、薑片、料酒和大料
6.選擇“蒸燉”功能，時間設定為50分鐘
7.煮了30分鐘後，把切好的胡蘿蔔塊放入
8.再次煮開後加鹽調味，繼續蒸燉功能
9.時間到，不要馬上出鍋再利用餘熱燜10分鐘
10.這是燜好的黃芪羊蠍子湯
我的胡蘿蔔沒有一開始就放，是燉了30分鐘後再放入，這樣成品還是太爛了
