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醬香柱候醬燒鴨肉如何做好吃又美味

醬香柱候醬燒鴨肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

這道醬香柱候醬燒鴨肉採用到的原料特別的多,但是做法卻十分的額簡單。因為水煮過的鴨子本來就已經半熟了的,所以操作起來會非常的簡單,各種原料加在一起就可以完成這道美味的鴨子了。整體的口味既油八角香葉等等的中藥的香味兒,還有醬汁甜甜的味道,嘗一口也是別有風味的

主料

鴨肉 :1只

輔料

八角 :適量
蒜苗 :適量
油 :適量
香葉 :適量
草果 :適量
姜 :適量
水 :適量
柱候醬 :適量
白酒 :適量
蒜頭 :適量
醬油 :適量

具體步驟

醬香柱候醬燒鴨肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.鴨肉煮熟後過冷水

醬香柱候醬燒鴨肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋中加油

醬香柱候醬燒鴨肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入香料

醬香柱候醬燒鴨肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.葱薑蒜和香料爆香後倒入鴨肉

醬香柱候醬燒鴨肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入適量的柱候醬

醬香柱候醬燒鴨肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.一點白酒,醬油,清水和鹽,燜煮大概20分鐘即可

烹飪技巧