美味的自制披薩如何做好吃又美味
常言道：一日之計在於晨，對於我們老説早晨是一天的開始，當然啦，早飯也是必不可少的而且非常重要的，不過有些人因為睡懶覺不吃早飯，有些人嫌麻煩不吃早飯，不吃早飯可不是個好習慣，為了我們的健康，今天我推薦給大家是一款很適合當早飯的-自制披薩
主料
高筋麪粉 ：300水 ：200
火腿腸 ：50
輔料
酵母 ：適量紅甜椒 ：適量
黃甜椒 ：適量
青椒 ：適量
洋葱 ：適量
口蘑 ：適量
臘腸 ：適量
奶酪 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量
黃油 ：適量
披薩醬 ：適量
具體步驟
將青椒、紅甜椒、黃甜椒、洋葱都切成細絲。
火腿腸和臘腸切成片。
奶酪切成細絲。
酵母加温水溶解，加入白糖攪拌均勻。
麪粉300克加入鹽拌勻，把容好的酵母水倒進去揉成團，然後加入黃油揉勻。
把麪粉揉成光滑的麪糰。
麪糰發酵至2倍大時候。
把麪糰放到案板上擀成長方形的麪餅
在麪餅上扎一些小孔。
在麪餅表面刷上一層蛋液。
烤箱160℃烤6~10分鐘
麪餅拿出來，刷上一層披薩醬。
在披薩醬的上面撒上一層奶酪絲。
鋪上所有的材料，烤箱上下火160℃，將披薩放入烤箱中層，加熱25分鐘後取出。
最後撒上奶酪絲。
烤約5分鐘左右即可。
