椰汁芒果西米露如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

芒果 ：一個大芒果
西米 ：一小碗

輔料

椰汁 ：一盒
純牛奶 ：一盒
蜂蜜 ：一勺

具體步驟

1. 首先儘可能倒入多一點的開水，等水開後放入西米，不要蓋蓋子煮十分鐘，然後再蓋蓋子煮十分鐘，關火悶十分鐘，再中火煮十分鐘，再關火蓋蓋子悶十分鐘，以此類推，直到西米完全透明，這樣煮的比較快，中間注意隨時攪拌西米防止糊底。

2. 煮好西米後沖涼水防止粘連。

3. 接着把芒果全部切成小丁，一半放入攪拌機打成漿，一半放到甜品碗裏。

4. 接着把西米放到甜品碗裏，倒入椰汁，純牛奶，放一勺蜂蜜。

5. 勺子攪拌一下，大功告成，特別好喝哦。

烹飪技巧

儘可能倒多一點水，等水煮沸，倒入西米，不要蓋蓋子煮十分鐘，然後再蓋蓋子煮十分鐘，關火悶十分鐘，再中火煮十分鐘，再關火蓋蓋子悶十分鐘，以此類推，直到西米完全透明，這樣煮的比較快，中間注意隨時攪拌西米防止糊底。