美味葱泡菜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 5.67K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料葱 :1斤1.鹽 :1/3杯2.香油 :1大匙辣油 :1大匙花椒粒 :1大匙糖 :1/2大匙 輔料 具體步驟1. 將葱洗淨去除根莖後瀝乾水份備用。2. 將葱排放於容器中,排好一層葱即撒上一層鹽,待所有的葱、鹽用盡,醃漬約3小時後葱略軟化,即可將鹽水濾除,以冷開水將葱洗淨,再徹底瀝乾水份。3. 將葱切成約5公分長段,並加入調味料攪拌均勻,放入容器中醃漬,容器置於陰涼處或冷藏均可,約1天后即可食用,冷藏約可保存10天。 TAG標籤:好吃 美味 韓國泡菜的 泡菜 #