![美味爽口泡菜怎麼做好吃又簡單]( "美味爽口泡菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
5分鐘主料
包菜 ：
一個 輔料
泡椒 ：
適量鹽 ：
適量白醋 ：
2勺 胡蘿蔔 ：
1個白糖 ：
2勺 具體步驟
1. 首先把鍋裏倒入適量的水，開鍋放入2勺糖至糖融化，再加入2勺的白醋和適量的鹽關火備用。
2. 把包菜洗乾淨，撕成一小塊一小塊的，把胡蘿蔔切片，然後把撕好的包菜和切好的胡蘿蔔放入乾淨的容器中，放入適量的鹽閹一個小時，直到菜葉變軟出水。
3. 然後用手把菜葉的水擠幹，放入乾淨的容器中，把泡椒放裏面，再把調好的湯倒入裏面，漫過包菜就好了，再蓋上蓋子密封起來，放入冰箱待兩三天入味就可以吃了！（這是冬天也可以不用放冰箱裏，放入涼快的地方也可以！）
烹飪技巧
喜歡吃甜或酸的朋友可以多放糖和醋哦！
