乾煸苦瓜如何做好吃又美味,樂樂自家菜 香飄網 菜譜 2.43W 大中小設置文字大小 準備時間:4分鐘 烹飪時間:4分鐘主料 輔料 具體步驟1. 苦瓜切條用鹽醃一下,清水淘幾遍,水擠幹。2. 臘腸切滾刀、小青椒切條。3. 鍋內放油,油温不要高,先把姜煸出香味,放苦瓜煸一會兒,再放豆豉,等苦瓜煸的有焦黃的火候後放入臘腸(已經蒸熟了),即可出鍋。4. 苦瓜用鹽醃製過,臘腸本就是鹹的,所以不用放鹽了。 TAG標籤:乾煸苦瓜 樂樂 苦瓜 好吃 #