準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
60分鐘我很喜歡各種西式的點心,因為我覺得他們的製作方法很有趣,而且相比中國的糕點甜度不是那麼高;自從有了小寶寶就更想着做更多的樣式的好東西給她吃,因為我總想給她最好的;甜甜的黃金奶香椰蓉球是我很喜歡做的西式糕點之一,做好之後當早餐宵夜都很不錯。
主料
低粉 :
60椰蓉 :
100 黃油 :
30 奶粉 :
30 雞蛋 :
2個 輔料
牛奶 :
10糖粉 :
25 具體步驟
黃油軟化後加入糖粉攪拌均勻
用電動打蛋器攪打至發白
雞蛋分三次加入,每次都要攪打成麪糊均勻
倒入椰蓉攪拌均勻
篩入麪粉跟奶粉
揉成團後捏成均勻的小球球
烤箱預熱180度,中層火170度大概20分鐘
冷卻後找個盒子收納好