十分好吃的酸辣筍條如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

冬筍 ：750

輔料

白糖 ：5
鮮醬油 ：4湯匙
香醋 ：1湯匙
鹽 ：2
辣椒油 ：適量

具體步驟

1.冬筍洗淨後去老根和殼

2.切成條狀

3.鍋內水開後加入2克鹽下入冬筍條煮熟後撈起

4.把調料調成酸辣汁

5.煮熟的冬筍撈起後倒入調料等半小時再食用

6.上桌

烹飪技巧

1.煮冬筍的水不要倒掉，可以煲湯用，很鮮美的。2.調料可以依照自家的口味調整。