![脣齒留香的家常麻婆豆腐怎麼做好吃又簡單]( "脣齒留香的家常麻婆豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
豆腐 ：
300 豬肉 ：
200 輔料
蒜 ：
4粒 白砂糖 ：
適量郫縣豆瓣醬 ：
適量葱 ：
1根 澱粉 ：
適量 姜 ：
2片 具體步驟
![脣齒留香的家常麻婆豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張]( "脣齒留香的家常麻婆豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.豆腐洗淨切塊，放入鍋內開水加鹽煮5分鐘撈出備用。
![脣齒留香的家常麻婆豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張]( "脣齒留香的家常麻婆豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.豬肉切末，葱薑蒜切末，郫縣豆瓣醬切細備用。
![脣齒留香的家常麻婆豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張]( "脣齒留香的家常麻婆豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.熱鍋下油，待油過後，放入葱薑蒜炒出香味，隨後倒入切好的肉末翻炒。
![脣齒留香的家常麻婆豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張]( "脣齒留香的家常麻婆豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.翻炒幾下後，放入切細的郫縣豆瓣醬繼續翻炒。
![脣齒留香的家常麻婆豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張]( "脣齒留香的家常麻婆豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.倒入備好的豆腐進行煸炒。炒2分鐘後依次調入鹽花椒粉生抽白糖水澱粉適量清水繼續煸炒，收汁出鍋即可。
