山楂山藥泥如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

山楂山藥泥是一道養生菜品，入口即化，將山楂泥和山藥泥裝點成既美觀又有食慾的甜品。酸酸甜甜的，色味俱佳。 山楂它具有開胃消食，可增強免疫力的作用；山藥含有豐富的營養物質，還補脾養胃、補肺益腎的功效，是一道大人小孩老人都適合吃的呦！

主料

山藥 ：1根

輔料

牛奶 ：適量
山楂醬 ：適量

具體步驟

1.山藥洗淨，放微波爐或者蒸鍋蒸熟

2.蒸熟後，去皮用勺子壓成泥

3.加入適量牛奶，稀釋一下山藥泥，不能太多，否則不好做出造型

4.稀釋好的山藥泥過篩，用勺子碾壓的方法很好用

5.過篩後的山藥泥很細膩

6.將山藥泥裝在裱花袋中

7.擠出形狀

8.山楂醬放牛奶稀釋

9.淋在山藥泥上

10.成品

11.成品

烹飪技巧

無