美味的腔骨燉蘿蔔如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

腔骨燉蘿蔔是一款常見的湯品，主要食材是蘿蔔和腔骨。蘿蔔含有豐富的維生素和微量元素，能增強人的免疫力，同時幫助消化。腔骨能給人體補充蛋白質，可為老人和小孩提供豐富的鈣質。在寒冷的冬天食用腔骨燉蘿蔔，也可以祛寒，同時也非常美味。

主料

腔骨 ：1000
蘿蔔 ：一根

輔料

葱 ：一顆
鹽 ：少許
八角 ：兩個
花椒 ：十粒
姜 ：四片
蒜 ：3瓣

具體步驟

1.腔骨下入熱水裏抄一下，撈出

2.壓力鍋裏放入葱，姜，蒜，八角，花椒，一勺醬油，一勺鹽

3.加入水沒過腔骨即可，壓力鍋開始工作十分鐘

4.白蘿蔔切成快備用

5.腔骨燉好以後(如果腔骨燉的口感正好可以先把腔骨撈出來用湯來燉蘿蔔)

6.把蘿蔔放入裏面燉十分鐘至蘿蔔炒變軟

7.燉好的蘿蔔和腔骨