宮廷桃酥（懶人版）如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

核桃碎 ：30
普通麪粉 ：100

輔料

小蘇打 ：1
細砂糖 ：50
雞蛋 ：10
泡打粉 ：2
植物油 ：55

具體步驟

1.提前把原材料準備好

2.將植物油、打散的雞蛋液、細砂糖在大碗中混合均勻 這是油和雞蛋液的混合品

3.加白糖進去繼續充分攪拌均勻

4.麪粉和泡打粉、小蘇打混合均勻，過篩。麪粉過篩，待用

5.將核桃碎倒入麪粉中，混合均勻。

6.把麪粉倒入第一步的植物油混合物，揉成麪糰

7.油乎乎的大面團

8.取一小塊麪糰，搓成小圓球。這個方子一般能出六塊我一般是方子的總量加倍每次做兩爐，12塊麪糰每次掰成兩塊，然後每塊揉成六個小團，按成六個小圓餅就行啦

9.將小圓球壓扁，放入烤盤。在表面刷一層雞蛋液，放入預熱好的烤箱烤焙，烤到表面金黃色即可

10.烘焙的時候，可以準備第二爐樂心已經發現我在烘焙了，於是非要來幫忙只能讓她幫着刷蛋液啦小朋友的手哆哆嗦嗦的也沒準兒，滴的哪兒都是

11.好在成品味道還不錯香酥脆，裏面的果仁碎還不少，成功啦

烹飪技巧

如果沒有核桃仁用其他果仁代替，味道同樣美味