營養早餐蝦餃如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 9.07K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 海蝦 :500G 輔料澄粉 :適量 澱粉 :適量 具體步驟 1.澄粉和澱粉混合 2.將沸水衝入,用筷子攪成雪花狀後,趁熱揉成光滑麪糰 3.倒入一小勺油,繼續揉至光滑麪糰 4.蓋上濕布醒半小時 5.蝦剝蝦仁,剔去蝦線 6.把蝦仁切成粒狀加葱花,用料酒,胡椒粉,雞粉,鹽醃製15分鐘 7.捏塊麪糰,擀成圓片,其餘的麪糰用濕布蓋住 8.包成餃子狀 9.放進蒸籠,大火蒸5分鐘 10.裝盤 TAG標籤:好吃 早餐 蝦餃 營養 #