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家常的草菇炒肉如何做好吃又美味

家常的草菇炒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

這是一道老少皆宜,操作簡單的佳餚。它色澤美麗,肉感飽滿厚實,是一道適合在家中與家人分享經的美味。這道菜中的草菇解了葷菜的膩味,並且同時,使這道菜的口感更加豐富。這道菜最大的特色在於它的色澤,草菇的色澤和肉的色澤互相混合,構成了令人垂涎的顏色。如果你之前沒有嘗過它,不妨試試親手製作,一定不會讓你失望。

主料

草菇 :200
瘦肉 :200

輔料

姜 :適量
味極鮮 :少許
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

家常的草菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好所需材料

家常的草菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.瘦肉切片、草菇一分四切開、姜也切成片

家常的草菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入里加油燒熱後加入姜

家常的草菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入瘦肉翻炒

家常的草菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入草菇翻炒

家常的草菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入鹽翻炒

家常的草菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入味極鮮翻炒

家常的草菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入5匙左右的水

家常的草菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第10張

9.蓋上鍋蓋燜煮3分鐘左右就可

家常的草菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第11張

10.美味的草菇炒肉

烹飪技巧

1.可以把瘦肉換成雞肉煮會更加鮮美2.如果沒有小朋友吃草菇對半切開煮更加美味