有特色的上海葱油拌麪如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.08W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 麪條 :100 輔料油 :適量雞精 :適量香葱 :適量鮮醬油 :適量 具體步驟 1.水開後,下面條,至麪條熟。 2.麪條熟了,撈起放入碗中,加鮮醬油,雞精,拌合。 3.鍋內放油,冷油把葱段放進去 4.油温高後,小火慢慢把葱段熬成黃色 5.澆在面上烹飪技巧麪條不能煮爛了,那樣就吃不到Q的感覺了,熬葱段小火慢慢熬。鮮醬油超市裏買6月鮮很好。我用了幾年了。 TAG標籤:葱油 拌麪 上海 上海葱油拌麪 好吃 #